Cuisinier H/f

Infos clés
société Sodexo lieu Auch date 18 juin 2017
Description du poste

Description du poste Poste Métiers de l’Hôtellerie/Restauration – Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier H/F Type de contrat CDD Temps Complet Temps de travail Temps Complet Contexte et mission Au sein de notre segment Santé médico social, nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour une maison de clinique situé à Auch (32). MISSIONS : Vous savez travailler en autonomie. Participer à la préparation des denrées pour la production du chaud et du froid. Assurer la confection de hachés et mixés ou de régimes spécifiques . Assurer la propreté du matériel et des locaux et mettre en application les règles HACCP. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : – CDD du 1er juillet au 31 août 2017 – Contrat à temps complet – Travail 1 week-end sur 2 – primes Profil – CAP/BEP Cuisine – Bon cuisinant – Maîtrise des normes HACCP – Connaissance régimes textures modifiées – Vous êtes rigoureux et autonome – Bon relationnel, bon communiquant – Appliquer les règles d’hygiène et…

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