Responsable D’exploitation Viticole H/f

Infos clés
société DE CORGNOL & AGNES lieu Auch date 14 avril 2017
Description du poste

POSTE ET MISSION Rattaché(e) au Propriétaire basé à l’étranger, vous êtes responsable de l’exploitation dans son ensemble et prenez en charge les dimensions budgétaires, techniques et humaines. Responsable de votre centre de profit, vous êtes le/la garant(e) de la qualité des vins et des coûts de production. A ce titre, vous : – Encadrez, supervisez et coordonnez l’équipe composée d’une dizaine de personnes. Vous êtes secondé(e) pour la partie technique par un Chef de Culture et un Maître de Chai ; – Elaborez et garantissez le budget (achats, investissements) ; – Gérez les stocks, contrôlez le conditionnement et les expéditions ; – Prenez en charge les différentes démarches administratives (ODG, INAO, Foncier, Douanes, ?) ; – Négociez avec les fournisseurs et les prestataires ; – Assurez un rôle de représentation du Domaine, lors de salons, en support de l’équipe commerciale et communication ; Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n’est pas limitative…

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